盱眙龙虾调料厂家教你做龙虾时需要注意什么？

2021-09-04 10:06:02

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许多人仍然记得龙虾和结合的夏天。夏天天气很热，晚上来的相对性比较晚。很多地区都有夜风吃大排档的习惯，要点是麻辣龙虾和蒜蓉小龙虾，结合了不同群体的口味规律。那么烧龙虾需要注意什么呢？下面就和盱眙虾奇龙虾调料厂家一起来看下吧！

龙虾调料厂家

配料：2公斤小龙虾、洋葱、生姜、大蒜、胡椒、干胡椒、高良姜和茴香籽。

流程：

①买虾一定要选活虾，不然死肉就松了。刷腹部，到头顶，到前爪，排出头部两侧的壳，去除虾的蟑螂。

②锅里的底油煮开后，加入大蒜、生姜、胡椒、茴香、大葱使其变香，再加入干辣椒、生姜，然后立即将洗净的小龙虾倒入其中。

③小龙虾炒两下，马上就红了。加入米酒和龙虾调料，继续翻炒。

④倒入水，开始烹饪，加点盐和一点糖提神。继续用小火慢慢炖，然后煮果汁，直到它很快变干。在整个炖煮过程中，你还可以品尝到汤的味道，喜欢的人可以随时随地做出一些口味。