龙虾调料汁的制作方法有很多种,以下是其中一种常用的做法,龙虾调料厂家介绍道:
材料:
龙虾
葱姜蒜
辣椒
酱油
料酒
白糖
盐
鸡精
水淀粉
做法:
龙虾洗净,去掉头部和爪子,切成块状备用。
葱姜蒜切末,辣椒切成小段备用。
在锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜和辣椒爆香。
加入龙虾块煸炒一分钟,倒入适量的料酒和酱油,加入适量的水。
加入一勺白糖和适量盐,翻炒均匀后加入适量水淀粉勾芡。
最后加入适量的鸡精,再次翻炒均匀即可。
龙虾调料汁的味道可以根据个人口味进行调整,可以根据喜好加入更多的调味料,如辣椒油、花椒等。