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龙虾调料自制攻略,尝试了解一下?

2023-09-04 15:01:26

自制龙虾调料可以为烹饪龙虾提供独特的风味,下面是一份简单的盱眙龙虾调料自制攻略:


材料:

2/3 杯黄油

5 瓣大蒜,切碎

1 颗洋葱,切碎

2 根芹菜,切碎

2 条小红辣椒(根据口味添加或减少)

2 汤匙番茄酱

1 汤匙辣椒粉(可根据口味调整)

1 汤匙甜椒粉(可根据口味调整)

1 茶匙干罗勒叶

1 茶匙干牛至叶

1/2 茶匙干龙蒿叶

1/2 茶匙干百里香叶

1/2 茶匙干迷迭香叶

1/2 茶匙干欧芹叶

盐和胡椒粉适量

步骤:

在中火上,在一口大锅中融化黄油。

龙虾调料厂家

加入蒜末、洋葱、芹菜和红辣椒。炒煮约 5 分钟,直到蔬菜变软和透明。


在锅中加入番茄酱、辣椒粉、甜椒粉、干香草和调味品。搅拌均匀,继续煮 2-3 分钟,直到香料散发出来。


龙虾调料厂家将调料混合物转移到搅拌机中,搅拌直到变得光滑。你也可以使用搅拌机搅拌或手持搅拌器。


味道调整:根据口味,添加适量的盐和胡椒粉,以及额外的辣椒粉或甜椒粉。


将自制龙虾调料装入密封容器中,并存放在冰箱中。这种调料可以在冰箱中保存数周。


现在你可以在烹饪龙虾时使用这个自制的调料,让你的龙虾更加美味和有风味。根据个人口味的不同,你可以调整辣度和香料的用量。

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