欢迎您光临盱眙虾奇食品有限公司官方网站!

合作热线:150-6126-1992

您当前的位置 : 首 页 > 上海火锅底料

上海火锅底料

2021-06-24 15:47:53
上海火锅底料
详细介绍:

原料在火锅底料的成本中占比是较大的,一般超过70%。一包火锅底料打开来看最主要成分是:辣椒、花椒、牛油、香料、豆瓣酱等。其中辣椒花椒占比很大超过30%,也是火锅底料中成本较高的原材料,约占成本的70%。

目前品质较高的辣椒市场价约12元/斤(2018年价格),花椒价格惊人,比如茂汶红花椒,高达90元/斤(2018年价格),也就是说一斤合格的火锅底料中花椒辣椒的成本约为:7-9元,然后才是牛油、香料、豆瓣酱等,综合净成本在12-14元。

火锅底料

标签

上一篇:香辣酱料2021-07-14
下一篇:火锅底料2021-06-24

近期浏览:

SEARCH

盱眙虾奇食品有限公司

联 系 人: 孙法永

手 机:150-6126-1992

电话:0517-88330817

招商热线: 400-8894-600

地 址: 淮安市盱眙县穆店镇维桥工业集中区